Замес на плотном тесте, которое не разваливается и не рвётся — благодаря шоковой заморозке оно сохраняет вкус и упругость, как у домашних. Пельмени легко варятся, не теряя форму и аромат. Каждая порция — про качество, не про случайность. Попробуйте «Столичные» — и вы поймёте, какими должны быть настоящие пельмени.