Вкус детства — именно такие вареники готовили бабушки, теперь Вы и без хлопот! Мы лепим их вручную, аккуратно, как дома. Внутри — настоящая вишня, не джем, не варенье, а цельная ягода с кислинкой. Важно: может попасться косточка, потому что вишня натуральная. Будьте аккуратнее! Тесто нежное, пластичное — не разваливается, не липнет благодаря шоковой заморозке. Добавьте сметану — и уноситесь во вкусное, сочное лето. Интересный факт: вареники с вишней традиционно подавали на Троицу и Купалье, как символ солнца и плодородия.