Каталог товаров
Сайт использует Cookie 🍪 и Yandex.Metrika Подробнее
ok

Верхняя часть тазобедренного отруба Экстра без кости "Prime Foods", с/м

2508,00
р.
Как всегда, первым делом – зачистка, и в этом плане Топ Сирлойн Батт – абсолютно
несложный, нужно удалить лишние тонкие планки, маленькие жилы и сбоку, - самый
влажный край размером с маленький карман – место крепления с костью. Мы не рекомендуем мариновать отрубы без необходимости или длительное время –
например, оставлять в маринаде на ночь: категорическое нет, от 30 мин до 2ч будет
достаточно. Идеальным гарниром для стейков, который не будет перебивать его вкус, всегда выступают овощи: приготовленные на гриле, свежие, или в салате. Брокколи, спаржа, болгарский перец, кукуруза на шпажках, морковь, привычный запеченный картофель или картофель-фри, грибы на гриле с легким бальзамическим соусом.

Степень прожарки: не выше Medium Rare, Medium.

Перед приготовлением и прожаркой мясо необходимо разморозить в течении суток в холодильнике
Made on
Tilda