Мелкая, ярко-оранжевая, с нежной текстурой и легким сливочным послевкусием. Свежий вылов, сезон 2025 — икру солят и фасуют в день добычи, без заморозки и лишних добавок. Факт: икру форели часто выбирают для детей — из-за мягкости, натуральности и пониженного содержания соли. Фасовка — от 150 г в удобной пластиковой баночке. 🚚 Доставка по Саратову — за 1 день. Для утреннего бутерброда и вечернего бокала — одинаково идеально.