Наш сибас поступает только от надёжных поставщиков. Каждая рыбка — цельная, плотная, чистая. Идеальна для запекания в духовке, на гриле или в соли. Белое мясо — нежное, без мелких костей и с тонким ароматом моря. Интересный факт: сибас считается символом "здоровой кухни" во многих странах Европы. Его часто выбирают шеф-повара в мишленовских ресторанах благодаря чистому вкусу и универсальности в кулинарии. Сибас — это про вкус, который не нужно маскировать специями. Немного масла, трав — и у вас ресторанное блюдо дома.