Эту рыбу веками подавали к столу греческих царей и римских патрициев. Сегодня — она у нас. Вылов из Средиземного моря, где дорада набирает правильную жирность, плотную текстуру и лёгкий сладковатый вкус. Мы работаем только с проверенными импортёрами, выбираем только премиальных поставщиков — чтобы на ваш стол попадала дорада, достойная хорошего вина и жаровни. Соль, перец, лимон. И больше ничего не нужно.